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ベイクドチーズケーキ

久々のブログになってしまいました
ちょっとサボると書くのって億劫になっちゃうんですよねぇ
って私だけですね(つ∀`*)

先日実家へ帰った時に、大好き
「ベイクドチーズケーキ」を作ったんです

なになに?
自分の家でも作ればいいじゃんって?

いやいや・・・。
今時一家に一台はあるであろうオーブンレンジ・・・
実は持ってないんですよ(*´ノI`)コッソリ

なので実家に帰った時にしか作れないんです

ちょっとひび割れとかしてるけど、こんな感じ


20060324133236.jpg


【材料】

クリームチーズ ・・・ 200g
生クリーム ・・・ 200cc
砂糖 ・・・ 70~90g(私は80gで作ってます)
卵 ・・・ Mサイズ 3個
小麦粉 ・・・ 大さじ3
塩 ・・・ 少々


【作り方】

全ての材料をミキサーの中にぶち込むw
そして2分間回す(固まりがあったら無くなるまで)
ケーキの型(18㎝)に流し170℃のオーブンで40分焼く
冷蔵庫で冷やして固まったら完成

焦げそうになったら、上にアルミホイルをかけて下さい。
完全に固まってから型から抜くと割れ易いので注意です。


甘さ控えめだし、お手軽なので是非是非作ってみて下さい



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COMMENT

おなかすいちゃうw

うひゃー、美味しそう!
うちにはしっかりオーブンレンジありますが、なんせものぐさなもんで、ケーキとかプリンとか、でっせーる系は一切つくりません。
おかずのみです(笑)

ちなみに今横にいるミトンちゃんが
「一緒に連絡できる友達がほしいな」だって!
マジでメロメロになっちゃいますょね。うちのオリオンもやっとしゃべるようになりました♪でもなぜか全部ひらがな・・・

こんにちは

芸能人の秘密教えます。
http://www.dvd-synergy.com/3916

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